VIDEO | V Bardejove spoznali víťazov celoslovenskej baristickej súťaže

 

 

Prvé tri dni sa jej študenti cibrili v baristických zručnostiach a záver týždňa patril štvrtému kolu celoslovenskej baristickej súťaže stredných škôl - Slovak Barista Cup.

 

Pod garanciou Akreditovaného baristického školiaceho strediska Academy of Coffee v Trnave, sa v Bardejove zišlo dohromady 19 súťažiacich z 11 hotelových akadémií a odborných stredných škôl, aby si v dynamickom tempe zasúťažili v troch baristických disciplínach.

 

 

Prvé miesto v celkovom hodnotení získal nakoniec Adam Botka z Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera v Prešove. Na druhom sa umiestnil Richard Kniezner zo Súkromnej strednej odbornej školy hotelierstva a gastronómie Mladosť v Prešove. Tretie miesto obsadil Adam Vajda z Hotelovej akadémie v Nitre.

 

Bodoval aj súťažiaci študent z bardejovskej školy Viliam Kačmár, ktorý získal cenu za najlepšiu techniku mlynčeka.

 

Ako je na tom slovenská baristika dnes? Našich odborníkov cofeológov sme sa opýtali, či si už štandardne v kaviarni vypijeme kvalitne pripravenú chutnú kávu.