Baristické zlato z Rigy

1089x
12. November 2024
Adam Polák získal zlato na baristickej súťaži
 Adam Polák získal zlato (Zdroj: FB Prešovský samosprávny kraj)
 
Adam Polák z Hotelovej akadémie v Prešove zvíťazil na 37. výročnej konferencie a súťaže AEHT v Rige.
 
Zlato bral vo svojej kategórii barista, kde ohúril svojou technikou a pripravil najlepšie espresso, cappuccino podľa klasických receptúr a jednu značkovú „signature coffee“ s produktmi z košíka. Výročná konferencia a súťaž AEHT je najprestížnejším v odvetví pohostinstva a tento rok ju hostila Technická škola cestovného ruchu a kreatívneho priemyslu v Rige.
 
 Ohúril svojou technikou a pripravil najlepšie espresso, cappuccino podľa klasických receptúr a jednu značkovú „signature coffee“ (Zdroj: FB Prešovský samosprávny kraj)
 
Stretlo sa tu viac ako 1000 účastníkov z rôznych kútov sveta, aby predviedli svoje zručnosti a znalosti v 13 rôznych kategóriách ako je barista, barman, pekár/cukrár, manažment pohostinstva, vinný servis, kulinárske umenie či carving a mnohé ďalšie.
(9:00, red.)
Diskusia
Pridať komentár
mark