VIDEO | Festival Káva Čaj Čokoláda v Košiciach

 Pozrite si našu videoreportáž

 

 

Organizátor festivalu, Ivan Čižmárik, uviedol: „Festival Káva Čaj Čokoláda chce priniesť čo najväčšiemu publiku hlavne kvalitnú výberovú kávu, kvalitný čaj a remeselné čokolády.“

 

Tento rok sa v priestoroch Kunsthalle predviedlo viac ako 40 vystavovateľov, z ktorých každý bol jedinečný. Milovník kávy Ján Hoľko povedal: „Ponúkame veľa zábavných kávičiek fermentovaných rôznym ovocím, napríklad jahody, acai, mango, čučoriedka, ríbezle, ale máme aj dve súťažné kávy Gejše, jedna z Panamy, jednu z Kolumbie.“

 

 

Matej Fiala z AHA COOKIES zdôraznil jedinečnosť ich receptúry: „Hlavne sa líšime našou receptúrou, ktorú sme roky, roky vyvíjali a je veľmi úspešná, keďže zákazníci sa radi k nám vracajú.“

 

Viktor Štefančík zo Spojka Roastery Co. priblížil rozmanitosť ich ponuky „My to máme vlastne tak odstupňované, že od jednoduchších káv až po, tie ja volám „šaľenoty“, a to znamená, že tam sú už také fermentované, infuzované kávy priamo od farmárov, čiže tam sú také rôzne vône a chute.“

 

Festival prináša nielen výnimočné chute, ale aj super atmosféru, ktorú by ste si nemali nechať ujsť. Tohtoročné motto festivalu znelo „Káva spája“. Preto vám prinášame niekoľko odporúčaní najžiadanejších trendov na trhu.

 

  Tohtoročné motto festivalu znelo „Káva spája“ (Zdroj: AHOJ TV)

 

Jozef Litavec zo Zlatého Zrnka predstavil ich najpredávanejšie produkty: „Naše najpredávanejšie kávy teda Emíliu, to je teda taká naša topka, a plus novinku Tanzánia. Je to taký výbuch ovocných chutí, je to novinka, je to africká káva, ktorá tu na trhu ešte nebola a myslím si, že stojí za to ju ochutnať.“

 

Anna Krausová z KAAN Roastery predstavila ich horúce novinky: „Máme tu našu novinku a je hneď veľmi obľúbená, takže sa z toho tešíme, Columbia na espresso. A máme tu aj naše fermentované kávičky, kokosovú alebo passionfruit, to sú stále obľúbené medzi ľuďmi.“

 

Všetky vystavované produkty pritom spájalo jedno. Matej Smolka z Idyliky zdôraznil: „Všetko je robené srdcom.“

 

Organizátor festivalu Ivan Čižmárik na záver dodal: „Festival Káva Čaj Čokoláda bude v Košiciach aj na jeseň koncom novembra, na ktorý vás samozrejme všetkých pozývame.“

(13:50, red.)