Menu
Prešovský kraj pripravuje ďalšie aktivity pre rozvoj pútnického tu ...
Pútnický turizmus chce posilniť s odkazom na mariánsku tradíciu.
Hotelová akadémia Jána Andraščíka v Bardejove vonia kávou
1402x
21. Február 2018 Slovak barista cup
Študenti pripravovali rôzne druhy káv
Študenti z hotelových akadémií a stredných
odborných škôl sa každoročne stretávajú v baristickej súťaži „Slovak
barista cup“ junior, aby predviedli svoje umenie. Súťaž má niekoľko kôl, jedna
alebo dve prehry nič neznamenajú, pretože súťažiaci zberá body a najlepší má
možnosť navštíviť kávovníkovú plantáž v Brazílii
a spoznať kávu inak ako len zo šálky kávy.
16. 2. 2018 sa v Centre odborného vzdelávania na Hotelovej akadémii Jána Andraščíka v Bardejove
uskutočnilo ďalšie kolo celoslovenskej
súťaže mladých baristov „Slovak barista
cup„ junior.
Pozrite si bohatú fotogalériu:
HA začala pred piatimi rokmi organizovať celoslovenskú
súťaž Bardejovský barista. Pre tromi rokmi sa škola rozhodla spolupracovať
s akreditovaným školiacim strediskom Academy of coffee. Toto stredisko
vykonáva každoročne na hotelovej akadémii aj baristické kurzy pre žiakov a
odbornú verejnosť. Pôsobenie Academy of coffee na škole aktivizuje žiakov, obohacuje
ich praktické zručnosti a podporuje mladé talenty.
Hotelové akadémie z celého Slovenska
Súťaže v Bardejove sa zúčastnia hotelové akadémie
z Bratislavy, Piešťan, Prešova, Hotelová akadémia Brezno, SOŠ Gastronómie
a cestovného ruchu z Nitry, Súkromná stredná odborná škola, Mladosť z Prešova, Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu Nové
Zámky, Stredná odborná škola Stará Ľubovňa, SSŠ EDUCO org. zl. Súkromná hotelová akadémia Námestovo.
O baristiku je v súčasnosti medzi žiakmi veľký
záujem, otvára to žiakom možnosti profesionálne rásť, motivuje ich pokračovať
v baristike a uplatniť sa na trhu práce aj v neďalekých Bardejovských
Kúpeľoch, kde žiaci Hotelovej akadémie J. Andraščíka absolvujú odbornú prax.
Našu školu úspešne reprezentoval baristický tím v zložení
Stanislav Kost a Michal Matisko. Novinkou tohto ročníka bolo osobitné hodnotenie
nováčikov v podkategórii „prváci“, v ktorej náš Michal získal prvenstvo.
(14:31, HA)
Diskusia
Pridať komentár
Súvisiace články
