VIDEO | Prevádzky na Radničnom námestí v Bardejove ožívajú
2392x
13. Jún 2020
Gastro prevádzky v Bardejove sú už otvorené
Pozrite si videoreportáž
Reštaurácie, bary, kaviarne, cukrárne a všetky gastro prevádzky v
Bardejove a na Slovensku sa po pandémii koronavírusu a po postupnom uvoľňovaní
opatrení pomaly vracajú do bežných koľají.
Niektoré fungujú v režime ako pred
pandémiou, pri dodržaní stále platných hygienických opatrení, niektoré sú
otvorené v obmedzených otváracích hodinách. Na Radničnom námestí v Bardejove
väčšina prevádzok už má pripravené a otvorené letné terasy.
„My sme otvorili našu prevádzku 6. mája, bolo nám dovolené otvoriť
terasy, kde vzhľadom na to, že prišlo zlé počasie, to bolo také nijaké, lebo
ľudia nechodili na terasu, bola zima, pršalo, ale aj tak sme bojovali. Potom sa
to začalo trošku nabaľovať, ale opatrne, hlavne ľudia boli opatrní,“ prezradil
Ján Kmec z Irish Pubu.
„Hneď ako bola možnosť mať letné terasy, tak sme to dali do prevádzky,
zákazníci uvítavajú byť na terase, len to počasie,“ zhodnotila Andrea Gutteková
z Culinar caffe plus.
Väčšina prevádzok, počas doby, kedy mali zatvorené, rozbehla rozvoz
jedál, donášku alebo samostatný odber jedál. Dopad spôsobený pandémiou a
následné otvorenie sa dotklo každej gastro prevádzky rôzne.
„U nás sa to nedotklo nejak výrazne. Tie prvé dva týždne bola
oťukávačka, ale počas toho sme spustili donášku zmrzliny a koláčov domov, čiže
sme si to aspoň tak vykompenzovali,“ povedala Mária Greifová z Cukrárne a
zmrzlinárne Eiscafé Tranquilla
„Našu reštauráciu to ovplyvnilo
takto, že upadli nám zákazníci na reštaurácii, ale posilnil sa nám vývoz
obedov, fungovali sme na osobnom odbere a donáške,“ doplnila A. Gutteková.
Každá reštaurácia, bar alebo cukráreň museli prijať už dobre známe
hygienické opatrenia ako dvojmetrové rozostupy medzi stolmi, obmedzený počet
osôb pri jednom stole ak nejde o rodinu a dezinfekciu rúk pred vstupom.
Návštevnosť zariadení pomaly stúpa a pribúdajú aj objednávky na spoločenské
akcie a posedenia.
„Objednané akcie boli zrušené, ale teraz sa to nanovo rozbieha a ľudia
si rezervujú dátumy na rodinné oslavy,“ dodala Gutteková.
„Zatiaľ nemáme toľko objednávok
koľko by sme očakávali, ale pomaly sa to rozbieha,“ zhodnotil Michal Ferkanin z Radničnej
pivnice.
Hygiena v každej prevádzke je nastavená vysoko. Pravidelne sa
dezinfikujú priestory, sociálne zariadenia,
aby návštevník mohol bezpečne využiť ponúkané služby.