Východ Slovenska sa môže pochváliť svojou prvou regionálnou značkou
1437x
03. Marec 2021
Horný Šariš
Značku v rámci PSK predstavili aj Milanovi Majerskému
Producenti
z východného Slovenska sa môžu uchádzať o značku Horný Šariš. Označiť
tak môžu svoje regionálne produkty, služby či podujatia. Ide vôbec o prvú
takúto značku na východnom Slovensku.
Ako uviedla
PR manažérka Národnej siete Miestnych akčných skupín (MAS) SR Veronika
Fitzeková, regionálna značka Horný Šariš doplnila už existujúcu sieť, tú
momentálne tvorí už 12 regionálnych značiek, ktoré majú jednotný logotyp
a folklórny motív.
Koordinátorom
tohto procesu je Sekčov – Topľa, o.z., ktoré má štatút miestnej akčnej skupiny.
Spolupracujúcimi subjektami sú MAS TOPOĽA, MAS HORNÁ TOPĽA, Občianske združenie
Dukla (MAS), MAS Horný Šariš – Minčol, Mikroregión Stredná Topľa a Kultúrne a
turistické centrum Bardejov. Uvedené subjekty pôsobia na územiach, ktoré spolu
tvoria územie Horného Šariša.
Logo značky
oficiálne predstavili 1. marca na sociálnej sieti jeho tvorcovia.
S predstavením loga zároveň vyhlásili aj prvú výzvu pre regionálnych
producentov. Podľa slov Lenky Smetankovej z MAS Sekčov – Topľa musí certifikovaný produkt spĺňať štyri základné kritériá. Je
jedinečný pre daný región, pochádza od miestneho výrobcu, využíva tradičné
postupy a miestne zdroje, obsahuje podiel ručnej práce a musí byť
šetrný k životnému prostrediu.
V hlavnej úlohe makovica
Podrobnú
symboliku značky opísali na jej FB stránke. Základná symbolika značky je vyjadrená štylizovanou makovicou, ktorá
jedinečným
spôsobom vyčleňuje
a charakterizuje región Horného Šariša, kde je tento symbol v tradíciách veľmi
populárny.
Na území Horného Šariša sa opakovane nachádza
pomenovanie Makovica.
Napríklad Makovické panstvo v Zborove, známe prírodné
kúpalisko v Nižnej Polianke, Makovické folklórne slávnosti vo Svidníku,
svidnícka FS Makovica, bardejovská Makovická struna.
Makovica
predstavuje symbol, ktorý v sebe nesie asociácie tradícií, silných mravných
hodnôt a pozitívneho vzťahu k životu: dedičstvo predkov, spomienky, detstvo, rozprávkovo, čarovno,
rodinu, dedinu, ručnú prácu, ľudský um, duchovno, chrámy, modlitby, lásku, hrdosť na
svoje korene, sady, lúky, polia, pestovateľstvo, vynaložené úsilie.
V architektúre hornošarišských drevených
kostolíkov sú na vežičkách tzv. barokové makovice.
V logotype je do symbolu makovice zakomponovaná aj
linka výšivky z hornošarišského ľudového kroja ústiaca do basového kľúča,
ktorý pripomína srdečnosť a súdržnosť.
Hnedá farba nám pripomína rodnú zem ako symbol
trvalej hodnoty a modrá, ako obľúbený
odtieň
hornošarišských ľudových krojov.
Motív loga – teda hlávka makovice – bol výsledkom
hlasovania verejnosti v mesiaci december 2020. Z ankety vyšiel tento motív ako
jednoznačný víťaz.
Množstvo kvalitných produktov
Lokálni producenti môžu svoje produkty
prihlasovať do konca mája. Výrobky spĺňajúce požadované kritériá obdržia
certifikát a budú ich môcť označiť jednotnou grafickou značkou.
Organizátori zdôrazňujú, že historický región
má množstvo kvalitných lokálnych produktov, ako medovicový med z Čergovského
pohoria, drevené šindle, dymom "osmahnuté" sušené ovocie a hlinená
keramika, či tradičné Horno-šarišské slávnosti v Raslaviciach.
Cieľom
nového regionálneho značenia je zmapovať špecifiká, osobitosti, výnimočnosť
historicky i etnograficky vymedzeného regiónu Horný Šariš, a následne
podporovať zachovanie dodnes existujúcich tradícií, kultúrneho dedičstva,
remesiel, zručností, techník a technológií, kultúrnych produktov, ponúkaných
služieb i originálnych produktov z prírody či kuchyne.
Predpokladom pre
získanie regionálnej značky Horný Šariš je, aby produkt bol kvalitný, tradičný
a zároveň originálny voči ostatným územiam, aby preukázal podiel ručnej práce a
ekologické prístupy pre jeho výrobe.