MenuVIDEO | 365 Fit&Co - unikátne fitcentrum, v ktorom aktivuješ svoju ...
Najlepšie fitko v Prešove? Samozrejme FIT&CO.
O tom, ako nás nový covidautomat tlačí do kúta
1808x
29. August 2021 Neexistuje pre mňa problém, ktorý by som nevedela vytvoriť
Kávičkovanie na terase v Magure
Nie,
nechcem sa sťažovať, že ako sa podniky v cestovnom ruchu majú v
tejto dobe zle. Každý má svoje trápenie a musí sa s ním nejako
vysporiadať. Ale blíži sa čas, kedy Bardejov už nebude v zelenej
zóne a my sa budeme musieť rozhodnúť, koho v kaviarni obslúžime
a koho nie. Kto bude naďalej našim hosťom a komu dvere zabuchneme
pred nosom?
Akékoľvek
rozhodnutie urazí jednu skupinu hostí. Pocity krivdy budú vždy na
niektorej zo strán pro a anti vaxerov. Komu vyhovieť?
Pomyselná
žiarovka nad mojou hlavou svieti jasne a vraví: „Pusti tých,
ktorých je viac.“ Ale! To budú musieť vypiť svoju kavej iba na
terase a tam veru už dlho príjemne teplo nebude. Teperka što?
Budeme
si musieť označiť prevádzku podľa režimu fungovania.
Stratíme väčšinu hostí
Ak
sa rozhodneme obslúžiť len OTP hostí, predĺžime tým naše
fungovanie možno len o pár týždňov, pričom rentabilita je
neistá. Ale viem isto, že stratíme väčšinu hostí, ktorí
tvoria našu stálu klientelu už roky. Vrátili by ste sa neskôr
tam, kde vás nechceli?
Vidím
to tak, že v rámci zachovania všeobecnej pohody –
nevytvárajúc ďalšie napätie – sa brány našej kaviarne skôr
či neskôr znova na čas zatvoria.
Pevne
verím, že penzión bude stále tým pevným pilierom, ktorý udržal
pracovné miesta u nás v Magure, a niekedy na jar sa uvidíme znova
na kávičke pri koláčiku.
Dovtedy
si teda ešte užívajme možnosti, ktoré pred postupným zatváraním
prevádzok máme!
S
láskou vaša Mirka
(13:05, MS)
Diskusia
Pridať komentár
