MenuPrezident Pellegrini navštívil východné Slovensko
Stretol sa s primátorom i županom.
VIDEO | Študenti Strednej odbornej školy ekonomiky, hotelierstva a služieb absolvovali barmanský kurz
1448x
17. December 2022 Barmanstvo je v súčasnosti veľmi pekné, žiadané a vo svete aj dobre platené remeslo
Pozrite si našu videoreportáž
Na Strednej odbornej škole ekonomiky,
hotelierstva a služieb Jána Andraščíka v Bardejove sa po
covidovej prestávke znova uskutočnil Barmanský kurz pod vedením
profesionálnych barmanov Slovenskej barmanskej asociácie. Určený
bol pre žiakov všetkých ročníkov.
„Naučili sme sa ako miešať nápoje,
rôzne druhy drinkov a miešaných nápojov. Naučili sme sa aj nové
informácie o barmanstve,“ prezradila študentka a absolventka Jana
Bukovská.
„Na tomto kurze sa zúčastnilo 26
žiakov. Prvý deň bol pre nich najťažší, pretože sa zoznamujú
s jednotlivým inventárom, s koktejlami a kým si to chytia do ruky,
tak je to ťažšie. Ale ďalšie dni miešame ďalšie skupiny,
ďalšie spôsoby a posledný deň je také vyvrcholenie, kde je
záverečná skúška z teórie, ale aj praktická skúška,“
vysvetlil Ján Šuchta, prezident Slovenskej barmanskej asociácie.
Žiadané remeslo
Barmanstvo je v súčasnosti veľmi
pekné, žiadané a vo svete aj dobre platené remeslo. Aj preto
majú žiaci tejto školy možnosť absolvovať kurz a osvojiť
si tak ďalšie zručnosti.
„Ja som si tento kurz vybrala pretože
ma to zaujímalo, mala som o to záujem, lebo môžeme vyskúšať
niečo nové, čo môžeme využiť aj do budúcna v našom odbore.
Tento týždeň prebiehal fajn, naučili sme sa miešať rôzne
nápoje,“ zhodnotila Vanessa Koščušková, absolventka kurzu.
„Bola to pre mňa možnosť, ako
zvýšiť svoje vedomosti a nadobudnúť nové poznatky a ako
študentka gastronomického odboru je to pre mňa príležitosť, aby
som zvýšila svoje možnosti zamestnania sa po skončení školy.
Baví ma to, zaujíma ma barmanstvo a aj celý tento kurz mi pomohol
k tomu, aby som sa naučila niečo nové,“ dodala Bukovská.
Poslucháči kurzu v záverečný
deň absolvovali písomný test i praktické skúšky a získali
medzinárodný certifikát.
(17:20, red)
Diskusia
Pridať komentár
Súvisiace články
