MenuVizuálny smog začína byť problém aj v Bardejove
Ako proti tomuto modernému fenoménu môže mesto bojovať?
VIDEO | V Stodole si pochutnáte na modernej slovenskej kuchyni aj špeciálnych steakoch
2232x
05. Jún 2023 Voľné pracovné miesta v štýlovej Stodole
Pozrite si naše video
Reštaurácia Stodola je s kapacitou až 150 hostí ideálnym priestorom pre organizovanie svadieb, krstín, rodinných osláv, teambuildingov, spoločenských a firemných akcií.
Novomanželia navyše v cene prenájmu automaticky získavajú svadobný apartmán. K dispozícii je tu aj salónik, školiace stredisko pre 30 osôb či detský kútik.
„Naša reštaurácia je jedinou reštauráciou v Bardejove, ktorá sa špecializuje na takzvané dry age steaky teda stejky pripravované z vyzretého hovädzieho mäsa. Zreciu komoru – humidor na suché zrenie mäsa máme priamo v reštaurácii. Hostia môžu vidieť ako zrenie prebieha a samozrejme si z neho môžu stejk aj objednať,“ hovorí manažér reštaurácie Róbert Bielik.
V kuchyni vybavenej modernými technológiami sa varí aj denné menu. Hostia si môžu vybrať z piatich jedál. Stodola ponúka kvalitné červené vína z odrôd Dunaj a Hron, vhodné práve k stejkom.
V lete reštaurácia otvára terasu a súčasťou vonkajšieho areálu je zábavný park Bubolandia, ktorý ocenia hlavne tí najmenší.
Reštaurácia dnes zamestnáva 20 ľudí. Aj s pomocou známeho slovenského šéfkuchára Tomáša Tejbusa sa aktuálne snažia v Stodole nastaviť nový manažment, fungovanie a know-how kuchyne.
„Momentálne hľadáme takmer celý tím do kuchyne. Šéfkuchára, smenových kuchárov, kuchárov aj čašníkov. Pre personál zo vzdialenejšieho okolia ponúkame v areáli komplexu aj bezplatné ubytovanie,“ vysvetľuje Róbert Bielik. Viac sa už dozviete v našej videoreportáži.
(14:54, red)
Diskusia
Pridať komentár
Súvisiace články
