Osikov
leží na východnom úpätí pohoria Čergov v juhozápadnej časti
Bartošovskej kotliny. Najstaršia známa písomná správa o obci pochádza
z listiny z roku 1296 vo forme Osikó, čo znamená, že obec existovala už
minimálne v polovici 13. storočia. V priebehu dejín si zachovala svoj
názov takmer v nezmenenej podobe - 1372 Osikov, 1808 Ossíková,
1920 Ošikov, 1927 Osikov. V období stredoveku bola uvádzaná pod názvom
Osikó, čo vnímame ako zmaďarizovanú formu názvu Osikov. Toto pomenovanie
s veľkou pravdepodobnosťou je odvodené od porastu osík pozdĺž miestneho
potoka.
Pôvodní osadníci podľa dostupných zdrojov mali pôvod v západných končinách a v susednom Poľsku, ktorých vtedajšie panstvo potrebovalo k spracovaniu dreva v miestnych lesoch.
Od 14. storočia vlastnili obec Perényiovci, ktorých neskôr vystriedali Zápoľskí, Lobockí a Forgáčovci. V 16. storočí bola súčasťou Hertníckeho panstva.
V obci Osikov je pozoruhodný renesančný kostol, postavený roku 1612, s „husitskou" vežou, s ukončením veže tzv. lastovičím chvostom - štítovou atikou. V interiéri môžete nájsť renesančný kalich z roku 1545. Obec patrila šľachticom z Perína. Uchovávané sú kaplnky, božie muky, cintoríny, ale aj miestne sýpance, humná, či pivnice dotvárajúce kolorit obce i regiónu.
Infraštrukturálna výspelosť:
- obec je plne plynofikovaná
- napojená na verejný vodovod, rozšírenie (v rámci Čergovského skupinového vodovodu)
- kanalizáciu so spoločnou čistiarňou odpadových vôd (aj susedná obec Fričkovce)
- máme zrekonštruované verejné osvetlenie a obecný rozhlas
- perspektívnou sa javí oblasť využitia lesnej i poľnohospodárskej biomasy ako potenciálne obnoviteľné zdroje energií
- v obci sú dvaja stolári živnostníci (vyrábajú okná, dvere, nábytok a iné drevárske výrobky
- dielňa na opravu elektrospotrebičov a elektromotorov
- dielňa na výrobu obuvi
- dvaja výrobcovia keramiky
- živá je tradičná výroba domáceho náradia z prútia, či dreva