Márai Bistro

Reštaurácia Márai Bistro sa nachádza na košickom korze v blízkosti spievajúcej fontány, zvonkohry, neďaleko Dómu Sv. Alžbety a Národného divadla Košice. Sídli v priestoroch bývalej kaviarne Carpáno a predtým cukrárni Megay. 

Po komplexnej rekonštrukcii priestorov si hostia môžu vychutnať slovenskú, maďarskú, ale aj medzinárodnú kuchyňu v príjemnom posedení na prízemí, kde sa o nich postará tím príjemných a usmievavých čašníkov, ktorí poznajú kompletný sortiment ponúkaných jedál a nápojov. V ponuke reštaurácie a baru sa nachádzajú rôzne likéry, kvalitné destiláty a vína vysokej kvality.

 

V podzemí, ktoré taktiež prešlo rekonštrukciou sa nachádzajú 3 samostatné miestnosti, ktoré je možné využívať jednotlivo alebo spolu. Tieto priestory slúžia na usporadúvanie rodinných osláv, menších svadieb, firemných posedení a iných eventov. O jedlo sa stará tím skúsených kuchárov, ktorý vedie šefkuchár Sam Monori, ktorý pôsobil v prestížnych reštauráciach v Európe a všetky jedlá pripravuje s láskou a citom pre detail. Celé menu je pripravované z kvalitných a čerstvých surovín, ktoré sú dopĺňané minimálne 2x do týždňa a samotné spracovanie surovín niekedy trvá aj niekoľko hodín, pre získanie tej najvyššej kvality.

 

Meno reštaurácie je poctou svetoznámemu spisovateľovi, filozofovi a mysliteľovi Sándora Máraiho, ktorý preslávil Košice po celom svete. Jeho diela sú prekladané do mnohých jazykov a podľa ich predlohy vznikly mnohé divadelné hry a predstavenia, ktoré zožali úspech po celom svete. Sándor Márai nedal na Košice, svoje rodné mesto nikdy dopustiť a celý svoj život opisoval mesto, ako najkrajšie miesto na celom svete. V našej reštaurácii môžete ochutnať jeho obľúbený dezert Márai palacinka, ktorá je kombináciou čokolády, orieškov a palacinky. V reštaurácii Megay, ktorá sídlila v priestoroch dnešnej reštaurácie Márai Bistro spoznal aj svoju životnú lásku Lolu, o ktorej písal ódy a spomínal ju v mnohých svojich dielach.